Omakase japonų kalboje reiškia „pasitikiu Jumis“ – tai unikalus maitinimo konceptas, kuomet svečiai visiškai atsiduoda šefo talentui ir leidžiasi į netikėtumų kupiną gastronominę kelionę. Skirtingai nei įprasti degustaciniai meniu, omakase yra dinamiška ir nuolat kintanti patirtis – kiekvienas patiekalas gimsta iš šviežiausių sezoniškų produktų, derinamų pagal šefo įkvėpimą ir svečio skonio preferencijas.

Mūsų itamae šefas K. Narušis – meistras, puoselėjantis tradicinę japonų virtuvę ir modernius jos pateikimo metodus. Jis kruopščiai atrinks aukščiausios kokybės žuvį, jūros gėrybes, daržoves bei kitus ingredientus ir kiekvieną patiekalą ruoš tiesiai prieš jus, paversdamas vakarienę ne tik maisto ragavimu, bet ir užburiančiu kulinariniu spektakliu.

Kuo ypatinga privati omakase vakarienė?

🥢 Personalizuotas meniu – kiekvienas patiekalas pritaikomas pagal jūsų pageidavimus, tad galite būti tikri, jog gausite tik tai, kas atitinka jūsų skonį ir lūkesčius.

🥢 Išskirtiniai ingredientai – omakase vakarienės pagrindas yra šviežumas ir sezoniškumas, todėl visi produktai yra kruopščiai atrenkami ir naudojami aukščiausios kokybės formoje.

🥢 Unikali patirtis – tai daugiau nei tiesiog vakarienė. Tai ritualas, kuriame susijungia autentiška japonų kultūra, precizika ir šefo meistriškumas.

🥢 Intymi aplinka – omakase vakarienė gali būti rengiama privačiai jūsų namuose, sodyboje ar kitoje pasirinktoje vietoje, sukuriant jaukią ir išskirtinę atmosferą.

🥢 Edukuojantis elementas – šefas ne tik ruošia patiekalus, bet ir dalinasi jų istorija, pasakoja apie produktų kilmę, paruošimo technikas ir omakase tradicijas Japonijoje.

Leiskite sau pasinerti į prabangų gastronominį nuotykį, kuriame kiekvienas kąsnis tampa išskirtiniu prisiminimu. Rezervuokite privačią omakase vakarienę jau dabar ir patirkite autentišką Japonijos virtuvės magiją visais pojūčiais.