🌶️ Momoya Kimchi no Moto – Kimchi skonio pagrindas
Pagrindinės savybės:
🥬 Aštraus, fermentuoto skonio kimchi bazė, skirta lengvam ir greitam korėjietiško skonio patiekalų paruošimui
🔥 Pagaminta iš čili pipirų, česnako, imbiero, sojų padažo ir fermentuotų daržovių – sodrus, tikras umami
🥢 Tinka ne tik kimchi gamybai, bet ir sriuboms, keptiems ryžiams, makaronams ar marinatams
🇯🇵 Pagaminta Japonijoje – Momoya – žinomas kokybiškų, skonio koncentruotų priedų gamintojas
🌿 Koncentruotas – pakanka nedidelio kiekio intensyviam ir autentiškam skoniui išgauti
🧑🍳 Naudojimas:
-
Greitam kimchi: Sumaišykite su supjaustytu kinišku kopūstu ar ridikėliais, palikite kelias valandas – turėsite greitą kimchi versiją
-
Sriuboms ir troškiniams: Įmaišykite į rameną, kimchi jjigae ar net paprastą daržovių sriubą
-
Keptiems ryžiams: Šaukštas šio padažo pavers ryžius intensyvaus skonio patiekalu
-
Marinatams: Tinka mėsai ar tofu – suteikia aštrumo ir fermentuotą charakterį
-
Dipams ir užtepėlėms: Sumaišykite su majonezu ar jogurtu – gaivus ir pikantiškas padažas užkandžiams
✅ Kodėl verta rinktis šį produktą?
🔸 Greita alternatyva kimchi – nereikia fermentacijos ar ilgo ruošimo
🔸 Itin universalus – vienas padažas, dešimtys naudojimo būdų
🔸 Koncentruotas ir ekonomiškas – nedidelis kiekis = stiprus skonis
🔸 Momoya kokybė – gamintojas su ilgamete patirtimi ir Japonijos pasitikėjimu
🔸 Tinka tiek tradiciniams, tiek moderniems receptams
🔸 Idealiai dera su Azijos ar fusion patiekalais