Kombu dumbliai (Dashima) 150 g | Džiovinti jūros dumbliai sultiniams
10,80 €
Džiovinti kombu (dashima) jūros dumbliai – natūralus umami šaltinis sultiniams, sriuboms ir Azijos patiekalams.
Puikiai tinka ruošiant sultinius, miso sriubas, ramen ar daržovių troškinius. Džiovintas kombu – vienas iš pagrindinių japoniško „dashi“ sultinio komponentų, todėl jis neatsiejamas nuo daugelio Azijos virtuvės patiekalų.
Neturime
Dashima (kombu) – tai džiovinti jūros dumbliai, plačiai naudojami Korėjos ir Japonijos virtuvėje. Jie yra pagrindinis ingredientas ruošiant sultinius (dashi), suteikiantis patiekalams natūralų umami skonį.
Šie dumbliai pasižymi lengvu jūros aromatu ir natūraliu glutamato kiekiu, kuris sustiprina kitų ingredientų skonį be papildomų priedų.
Puikiai tinka:
- Sultiniams (dashi)
- Sriuboms ir ramen
- Troškiniams
- Ryžių patiekalams
- Ankštinių ar daržovių patiekalams pagardinti
Naudojimas:
Prieš naudojimą lengvai nuvalyti, užpilti vandeniu ir kaitinti (neužvirinant), kad išsiskirtų skonis.
Grynasis svoris: 150 g
Laikyti sausoje vietoje.
| Svoris | 0,150 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 6 × 7 × 18 cm |
| Kiekis | 150g |
Sudėtis
Džiovintas rudadumblis (100%).
Kilmės šalis: Pietų Korėja.
Panašūs produktai
-
Flying goose Sriracha aštrus veganiškas padažas, be glitimo 200ml
Maisto produktai 8,00 € Į krepšelį
