Ibonoito Somen – tai aukštos kokybės japoniški itin ploni kvietiniai makaronai, gaminami pagal tradicinę technologiją. Jie pasižymi švelnia, lengva tekstūra ir subtiliu skoniu, todėl yra vieni populiariausių makaronų Japonijoje.
Somen makaronai dažniausiai valgomi šalti, ypač vasarą, patiekiami su lengvu padažu (tsuyu), tačiau taip pat puikiai tinka ir karštiems patiekalams ar sriuboms.
Šie makaronai išverda labai greitai, vos per kelias minutes, todėl yra idealus pasirinkimas greitiems ir lengviems patiekalams.
Puikiai tinka:
- Šaltiems somen patiekalams su padažu
- Lengvoms sriuboms
- Ramen ar udon alternatyvai
- Salotoms
- Greitiems Azijos patiekalams
Po virimo rekomenduojama perplauti šaltu vandeniu, taip išgaunama geriausia tekstūra.
Grynasis svoris: 300 g
Kilmės šalis: Japonija



