Sojos padažas Shibanuma Shiho 200ml | Premium japoniška soja
8,40 €
Japoniškas „Shibanuma Shiho“ sojos padažas su dashi. Švelnus, mažiau sūrus ir pilno umami skonio. Puikiai tinka sushi, ryžiams ir kasdieniam naudojimui.
Prieinamumas: Liko 2
Shibanuma Shiho Soy Sauce – tai japoniškas sojos padažas, sukurtas sujungiant tradicinį fermentuotą sojų padažą ir bonito (žuvies) sultinį – dashi.
Dėl šios kombinacijos padažas pasižymi:
- švelnesniu sūrumu
- gilesniu umami skoniu
- „apvalesniu“, labiau subalansuotu profiliu
Tai ne paprastas sojos padažas, tai jau paruoštas pagardas, kurį galima naudoti tiesiai ant patiekalo be papildomo maišymo ar skiedimo. Šis produktas Japonijoje vertinamas dėl savo universalumo. Jis puikiai dera tiek su tradiciniais, tiek su kasdieniais patiekalais.
Produkto informacija
✅ Kilmė: Japonija
✅ Gamintojas: Shibanuma (nuo 1688 m.)
✅ Tipas: sojos padažas su dashi (bonito sultiniu)
✅ Skonis: švelnus, umami, mažiau sūrus, subalansuotas
Puikiai tinka:
- Sushi ir sashimi
- Ryžių patiekalams
- Kiaušiniams (labai gerai!)
- Daržovėms
- Mėsai ar žuviai
- Kaip „stalo padažas“ vietoje klasikinio sojos
Kodėl verta rinktis Shiho?
👉 nereikia papildomų prieskonių – jau turi dashi
👉 švelnesnis nei įprastas sojos padažas
👉 galima naudoti daugiau neperdruskinant
| Svoris | 0,250 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 10 × 5 × 5 cm |
| Kiekis | 200ml |
| Skonis | Sūru, umami |
Sudėtis
Sojų padažas (vanduo, sojų pupelės, kviečiai, druska), ryžių fermentavimo prieskoniai, sumažinto cukraus kiekio krakmolo sirupas, džiovinto dryžuotojo tuno (bonito) ekstraktas, tuno ekstraktas, jūros dumblių ekstraktas, džiovintos skumbrės (auxis) ekstraktas, baltymų hidrolizatas, actas, alkoholis, skonio stipriklis (mononatrio gliutamatas), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, dūmo aromatas.
Alergenai: sojos pupelės, kviečiai, žuvis.
Kilmės šalis: Japonija.
