Marinuotas geltonasis ridikas Takuan KoiKoi 1kg
8,20 €
„KoiKoi Takuan“, tai tradicinis japoniškas marinuotas geltonasis ridikas, pasižymintis traškia tekstūra, švelniai saldžiarūgščiu skoniu ir puikiai tinkantis sushi, ryžių patiekalams bei Azijos virtuvei.
Prieinamumas: Liko 2
KoiKoi Takuan – tai autentiškas japoniškas marinuotas geltonasis ridikas (takuan), gaminamas iš daikono ridiko pagal tradicines Japonijos receptūras. Jis pasižymi traškia tekstūra, gaiviu saldžiarūgščiu skoniu ir subtiliu umami poskoniu.
Takuan yra vienas populiariausių japoniškų garnyrų ir neatsiejama sushi virtuvės dalis. Jis dažnai naudojamas ruošiant maki suktinukus, futomaki, kimbap, poke dubenėlius bei patiekiamas kaip garnyras prie ryžių, ramen ar keptų patiekalų.
Dėl ryškios geltonos spalvos ir traškumo takuan ne tik papildo patiekalų skonį, bet ir suteikia jiems patrauklią išvaizdą.
Puikiai tinka:
- Sushi ir maki suktinukams
- Futomaki
- Kimbap
- Poke dubenėliams
- Ryžių patiekalams
- Ramen ir udon
- Kaip garnyras prie mėsos ar žuvies
| Svoris | 1,100 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 20 × 11 × 7 cm |
| Kiekis | 1000g |
| Skonis | Sūru, rūgštu, švelnu,s aldu, umami. |
Sudėtis
Kilmės šalis: Kinija.
