Inaka Dried Wakame 100 g, tai džiovinti jūros dumbliai, plačiai naudojami Japonijos ir Korėjos virtuvėje. Wakame pasižymi švelniu jūriniu skoniu, lengvu umami ir malonia tekstūra, todėl puikiai tinka tiek karštiems, tiek šaltiems patiekalams.
Prieš naudojimą wakame rekomenduojama rehidratuoti vandenyje apie 10 minučių, dumbliai stipriai padidėja ir suminkštėja. Paruoštus juos galima dėti į miso sriubą, ramen, salotas, ryžių dubenėlius, troškinius ar patiekti kaip garnyrą.
Grynasis kiekis: 100 g
Tipas: džiovinti wakame dumbliai
Kilmės šalis: Kinija
Skonis: švelniai jūrinis, umami
Pagrindinės natos: jūros dumbliai, mineralinis gaivumas
Tekstūra: išmirkyti – minkšti, švelniai elastingi
Intensyvumas: švelnus–vidutinis
Puikiai tinka
- Miso sriubai
- Ramen
- Wakame salotoms
- Ryžių dubenėliams
- Udon ir soba patiekalams
- Žuviai ir jūros gėrybėms
- Azijos virtuvei



