Norint paprastiems ryžiams suteikti tikro japoniško charakterio, kartais užtenka vos vieno ingrediento. „Marumiya Mazekomi Wakame Umejiso“ sukurtas maišyti tiesiai į ką tik išvirtus ryžius.
Mišinyje susijungia trys ryškūs japoniškos virtuvės skoniai: wakame jūros dumbliai suteikia lengvai jūrinę ir umami natą, ume slyva – gaivią vaisinę rūgštelę, o shiso – aromatingą, žolelių charakterį. Šį derinį gamintojas apibūdina kaip gaivų ume rūgštumo, shiso aromato ir wakame jūrinio skonio balansą.
„Mazekomi“ tipo furikake geriausia įmaišyti į šiltus ryžius, kad wakame ir kiti ingredientai šiek tiek suminkštėtų bei tolygiai paskleistų skonį. Mišinys ypač patogus ruošiant onigiri ryžių rutuliukus, japoniškus pietus ar bento dėžutes.
Galima naudoti ir kūrybiškiau. Gardinti ryžių dubenėlius, makaronus, tofu, daržoves ar salotas. 29 g užsegamas pakelis kompaktiškas ir patogus laikyti virtuvėje.




