Galandimo akmuo 2000 grit. – Nakato Medium 2000

100,00 €

Nakato-Medium 2000 – tai aukštos kokybės japoniškas vandens aštrinimo akmuo, sukurtas peilių ir kitų aštrių įrankių priežiūrai. Šis akmuo yra vidutinio grūdėtumo (2000 grit), todėl puikiai tinka tiek kasdieniam aštrinimui, tiek lengvam ašmenų atnaujinimui. Dėl savo balanso tarp efektyvaus šlifavimo ir lyginimo, tai idealus pasirinkimas visiems – nuo profesionalių šefų iki kulinarijos entuziastų.

Prieinamumas: Liko 5

Nakato – Medium #2000 galastuvas – pagrindinės savybės:

Grūdėtumas (Grit): #2000 – tai vidutinio smulkumo akmuo, kuris puikiai tinka tiek pagrindiniam, tiek švelnesniam aštrinimui. Tai ne per šiurkštus akmuo (kaip #400 arba #800), bet ir ne per smulkus (kaip #5000 ar #10000). Galastuvas skirtas peiliams, kuriems reikia išlaikyti gerą pjaustymo kraštą ir sugrąžinti aštrumą po naudotojo naudojimo.
Naudojimas:
- Pagrindinis aštrinimas: Jei jūsų peilis yra ne itin neryškus, bet vis dar pakankamai geras, #2000 akmuo padės atkurti kraštą.
- Aštrinimo išlyginimas: Jei peilis jau buvo aštrinamas šiurkštesniais akmenimis (pvz., #1000 ar #800), #2000 puikiai tinka, kad peilio ašmenys įgautų aštresnį ir glotnesnį paviršių.
- Baigiamasis aštrinimas: Po smulkesnių akmenų, #2000 gali suteikti reikiamą užbaigimą ir pjaustymo kokybę.
Medžiaga: Nakato-Medium #2000 paprastai pagamintas iš kokybiško Japonijoje dažnai naudojamo akmens, kuris suteikia aukštą našumą ir ilgaamžiškumą. Kai kurie modeliai gali būti keramikiniai arba sintetiniai, tačiau jie vis tiek išlaiko aukštą kokybę.
Ką pasiekti naudojant: Su šiuo akmeniu jūs galite pasiekti labai gerą pjaustymo kraštą, kurio aštrumas bus pakankamas, kad peilis būtų tinkamas kasdieniam naudojimui, tiek virtuvėje, tiek kitose srityse. #2000 akmuo tinka tiek namų, tiek profesionaliems naudojimo poreikiams.
Naudojimo technika: Kai naudojate #2000 akmenį, svarbu laikyti teisingą kampą, kad užtikrintumėte lygų ir nuoseklų aštrinimą. Paprastai rekomenduojamas kampas – apie 15–20 laipsnių, tačiau tai gali priklausyti nuo peilio tipo.

Privalumai:

Vidutinio smulkumo: Geras kompromisas tarp šiurkštaus ir labai smulkios aštrinimo, leidžiantis pasiekti puikius rezultatus su vidutine pastanga.
Tinkamas naudoti kasdien: Šis akmuo yra universali priemonė, tinka tiek dažnam, tiek retam naudojimui, užtikrinant ilgalaikį peilio aštrumą.
Japonų kokybė: Japonija garsėja savo aukštos kokybės aštrinimo akmenimis, todėl Nakato-Medium #2000 akmuo dažnai yra patikimas pasirinkimas tiek profesionalams, tiek entuziastams.

Rekomendacijos:

Po aštrinimo rekomenduojama nuplauti peilį ir, jei reikia, pereiti prie smulkesnio akmens (pvz., #3000–#5000) norint pasiekti dar aštresnį kraštą.
Naudokite šį akmenį su šiek tiek vandens arba kitais rekomenduojamais aštrinimo skysčiais, kad užtikrintumėte tolygų šlifavimą ir sumažintumėte trintį.