Narushi Japoniškas BBQ marinatas – tai sodraus ir subalansuoto skonio marinatas, sukurtas japoniškos virtuvės įkvėptam griliui ir kepimui.
Marinate dera:
- natūralus sojos umami
- lengvas saldumas iš mirin
- gaivus imbiero aromatas
- česnako sodrumas
- skrudintų sezamų riešutiškumas
- subtilus žaliųjų ir raudonųjų čili aitrumas
Šis marinatas puikiai apgaubia mėsą ir suteikia jai gilų, karamelizuotą skonį kepant ant griliaus, keptuvėje ar orkaitėje.
Dėl savo balanso jis tinka tiek kasdieniam gaminimui, tiek premium BBQ patiekalams.
Skonio profilis
- sodrus umami
- saldžiai sūrus
- lengvai aštrus
- sezamų ir imbiero natos
- ryškus japoniško BBQ charakteris
Puikiai tinka:
- Jautienai ir steakams
- Vištienai
- Kiaulienai
- BBQ ir griliui
- Wok patiekalams
- Daržovėms ir tofu
Kaip naudoti?
Marinuokite mėsą 1–12 valandų prieš kepimą arba naudokite kaip glazūrą kepimo metu.
👉 Puikiai karamelizuojasi ant griliaus.
👉 Tinka tiek greitam kepimui, tiek low & slow BBQ.




