Kimči (kimchi), tai vienas žinomiausių Korėjos virtuvės patiekalų, gaminamas fermentuojant daržoves su prieskoniais. „Sempio Original Kimchi“ gaminamas iš Pekino kopūstų, pagardintų raudonųjų pipirų milteliais, česnaku, svogūnais, imbieru ir sojų pagrindo prieskonių mišiniu. Rezultatas – išraiškingas rūgštumo, aštrumo ir umami balansas.
Kimči jau supjaustytas patogiais kąsnio dydžio gabalėliais ir yra paruoštas vartoti iš karto. 160 g skardinė patogi norint pirmą kartą išbandyti kimči, turėti jo atsargų namuose ar pasiimti į kelionę. Gamintojas nurodo, kad šis produktas yra veganiškas, be glitimo, be pridėtinių konservantų, dirbtinių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų.
Kimči galima patiekti kaip garnyrą prie ryžių, ramen, udon, keptos mėsos ar tofu, tačiau jis puikiai tinka ir gaminant. Įmaišykite į keptus ryžius, makaronus, sriubas ar ryžių dubenėlius, naudokite burgeriams, sumuštiniams ar net fusion stiliaus tacos.
Puikiai tinka: ryžiams | ramen | makaronams | bibimbap | keptai mėsai | tofu | kimchi fried rice | sriuboms | korėjietiškiems užkandžiams




