’Food Mild Ssamjang – tai tradicinė korėjietiška pasta, gaminama iš fermentuotų sojų pupelių ir čili pastos (gochujang). Ši versija yra švelnesnio skonio (mild), todėl puikiai tinka tiems, kurie nori mėgautis autentišku skoniu be stipraus aštrumo.
Ssamjang yra nepakeičiamas ingredientas korėjietiškame BBQ (Korean BBQ). Ji naudojama tepant ant salotų lapų kartu su kepta mėsa, ryžiais ir daržovėmis.
Skonis – sodrus, umami, šiek tiek sūrus, lengvai salstelėjęs ir subtiliai aštrus.
Puikiai tinka:
- Korėjietiškam BBQ (samgyeopsal, bulgogi)
- Mėsos ir daržovių įvyniojimui į salotų lapus
- Kaip padažas prie grilio patiekalų
- Wok patiekalams
- Marinavimui
Paruošta naudoti – galima valgyti iš karto.
Grynasis svoris: 170 g
Kilmės šalis: Pietų Korėja




