Korėjietiškų buchimgae blynų miltų mišinys 500g
5,60 €
Beksul Buchim Garu, paruoštas korėjietiškų pikantiškų blynų miltų mišinys su česnako, svogūnų ir pipirų prieskoniais. Tereikia įpilti vandens ir pridėti kimchi, svogūnų laiškų, daržovių ar jūros gėrybių.
Prieinamumas: Liko 1
Beksul Buchim Gar, tai specialiai korėjietiškiems pikantiškiems blynams, vadinamiems buchimgae arba jeon, sukurtas miltų mišinys. Skirtingai nei įprasti kvietiniai miltai, šiame mišinyje jau yra krakmolo, česnako, svogūnų, juodųjų pipirų, lipniųjų ryžių miltų ir kitų ingredientų, todėl papildomai gardinti tešlos beveik nereikia.
Paruošta tešla kepant įgauna traškų paviršių ir minkštesnę, maloniai elastingą tekstūrą viduje. Mišinys ypač tinka kimchi blynams, pajeon su svogūnų laiškais, daržovių blynams arba korėjietiškiems blynams su krevetėmis ir kitomis jūros gėrybėmis.
Naudoti paprasta: miltų mišinį sumaišykite su šaltu vandeniu, įmaišykite pasirinktus ingredientus ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, kol abi pusės taps auksinės ir traškios.
Grynasis kiekis: 500g
Gamintojas: CJ CheilJedang / Beksul
Kilmės šalis: Pietų Korėja
Skonis: sūrus, pikantiškas, švelniai prieskoninis
Pagrindinės natos: kviečiai, česnakas, svogūnas, juodieji pipirai
Tekstūra: traški išorėje, minkšta ir elastinga viduje
Intensyvumas: vidutinis
Puikiai tinka
- Kimchi blynams
- Pajeon su svogūnų laiškais
- Blynams su jūros gėrybėmis
- Daržovių blynams
- Korėjietiškiems jeon
- Greitam pikantiškam užkandžiui
| Svoris | 0,6 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 30 × 18 × 8 cm |
| Kiekis | 500g |
| Skonis | Sūrus, pikantiškas, švelniai prieskoninis |
Sudėtis
Kvietiniai miltai 95,3 %, prieskonių mišinys (druska, kukurūzų krakmolas, česnako milteliai, svogūnų milteliai, juodieji pipirai), cukrus, druska, kepimo milteliai (rūgštingumą reguliuojančios medžiagos E500, E450, E341, kukurūzų krakmolas, emulsiklis E470a), lipniųjų ryžių miltai, tirštiklis E415, dažiklis E101(i).
Alergenai: Kviečiai (glitimas).
Kilmės šalis: Pietų Korėja
