⚪ Marukome Shiro Miso (Baltosios miso pasta)
Pagrindinės savybės:
🍚 Švelnaus, subtiliai salstelėjusio skonio baltosios miso pasta – puikiai tinka kasdieniam naudojimui
🌾 Pagaminta iš ryžių koji ir fermentuotų sojų pupelių – trumpesnės fermentacijos dėka šviesesnės spalvos ir švelnesnio skonio
🍜 Idealiai tinka klasikinei miso sriubai, padažams, glazūroms ar net japoniškiems desertams
🇯🇵 Gaminama Japonijoje – Marukome prekės ženklas žinomas dėl kokybės ir ilgų fermentacijos tradicijų
✅ Puikus pasirinkimas pradedantiesiems – ne per sūri, ne per intensyvi, labai universali
🧑🍳 Naudojimas:
-
Miso sriuba: 1–2 šaukšteliai miso pastos į šiltą sultinį (dashi) – įmaišykite tik po virimo.
-
Padažai ir užpilai: Sumaišykite su sezamų pasta, medumi ar ryžių actu – tinka tiek salotoms, tiek grilintoms daržovėms.
-
Marinatams: Švelniai sūrus ir saldus marinatas vištienai, tofu ar žuviai.
-
Kepiniams ar desertams: Gali būti naudojama sausainiuose, karamelėse ar net šokoladiniuose kremuose – subtilus „umami“ akcentas.
✅ Kodėl verta rinktis šį produktą?
🔸 Lengvas ir švelnus skonis – puikiai tinka ir vaikams, ir miso pradedantiesiems
🔸 Autentiška fermentacija Japonijoje – jokio MSG ar sintetinių priedų
🔸 Itin universalus naudojimas – sriuboms, glazūroms, marinavimui ar kepiniams
🔸 Tinka tiek tradiciniams, tiek kūrybiniams receptams
🔸 Ilgas galiojimo laikas – šaldytuve laikoma misa išlieka kvapni ir naudotina ilgą laiką
🔸 Vegetariškas ir natūralus pasirinkimas – tinka daugumai mitybos tipų