Shiro MIKO Clear Miso pasta 300 g | Šviesioji miso pasta

4,90 €

Šviesioji japoniška miso pasta – švelnaus, lengvai salstelėjusio umami skonio. Puikiai tinka miso sriubai, padažams ir lengviems sultiniams.

Prieinamumas: Liko 7

Shiro MIKO Clear Miso – tai šviesios spalvos japoniška fermentuota sojų pupelių pasta, pasižyminti švelnesniu ir subtiliai salstelėjusiu skoniu nei raudona miso.

Shiro (reiškia „balta“) miso fermentuojama trumpesnį laiką, todėl jos skonis yra lengvesnis, mažiau intensyvus ir universalesnis kasdieniam naudojimui. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori švelnesnės miso sriubos ar subtilaus umami akcento patiekaluose.

Tinka naudoti:

Klasikinei miso sriubai
Lengviems ramen ar udon sultiniams
Salotų padažams
Marinatams žuviai ar tofu
Japoniškiems padažams ir glazūroms

Kaip naudoti:
1–2 arbatinius šaukštelius pastos ištirpinti karštame (ne verdančiame) vandenyje ar sultinyje. Nevirti, kad išliktų fermentacijos savybės ir subtilus skonis.

Kilmės šalis: Japonija
Grynasis svoris: 300 g