Sempio Jin Gold F3 Rich & Savory, tai universalus korėjietiškas sojų padažas, sukurtas patiekalams suteikti gilesnį, sodresnį umami skonį ir ryškesnį aromatą.
Padažas ypač gerai atsiskleidžia kaitinamas, todėl puikiai tinka troškiniams, marinavimui, wok patiekalams, keptiems makaronams, ryžiams ir padažams. Jis dera tiek su jautiena ar vištiena, tiek su tofu, daržovėmis ir grybais.
Tai ne saldus sojų padažas, jo pagrindinis charakteris yra sūrus, sodrus ir umami, su lengvu saldumo fonu. Dėl universalaus skonio jis gali būti naudojamas kaip kasdienis sojų padažas Korėjos ir kitų Azijos virtuvių patiekalams.
Grynasis kiekis: 500 ml
Gamintojas: Sempio
Kilmės šalis: Pietų Korėja
Galiojimo laikas: gamintojas nurodo 24 mėnesius.
Skonis: sodrus, sūrus, umami
Pagrindinės natos: fermentuotos sojos, lengvas saldumas, kviečių aromatas
Tekstūra: skysta
Intensyvumas: sodrus
Puikiai tinka
- Jautienos ir vištienos marinatams
- Wok patiekalams
- Japchae
- Troškiniams
- Keptiems ryžiams
- Makaronams
- Tofu ir daržovėms
- Padažams



